A farinha de tapioca brasileira se destaca como um ingrediente versátil e saboroso que conquista paladares e mercados em todo o globo. Sua origem na mandioca, alimento milenar e base da alimentação brasileira, a torna um produto único com grande potencial gastronômico e nutricional, impulsionando as exportações brasileiras e levando o sabor do Brasil para o mundo.

Um Ingrediente Versátil com Alta Demanda:

• Base para diversas receitas: A farinha de tapioca é utilizada em diversas receitas, desde tapiocas tradicionais até tortas, pães, biscoitos, massas e até mesmo sobremesas, demonstrando sua grande versatilidade na culinária.
• Propriedades nutritivas: A tapioca é rica em carboidratos, fibras e vitaminas, sendo uma fonte de energia e nutrientes importantes para o organismo.
• Popularidade crescente: A popularidade da tapioca cresce a cada dia, principalmente em países do Norte da América, Europa e Ásia, impulsionando a demanda internacional por esse produto.

Fatores que impulsionam as exportações:

• Qualidade superior: O rigoroso controle de qualidade garante um produto final livre de contaminantes e com alto valor nutritivo, atendendo às exigências internacionais mais rigorosas.
• Sustentabilidade na produção: O cultivo da mandioca, base da farinha de tapioca, é feito de forma sustentável, preservando o meio ambiente e promovendo o bem-estar das comunidades locais.
• Variedade de produtos: A farinha de tapioca é exportada em diversas versões, como fina, média e grossa, além de versões pré-gelatinizadas para facilitar o preparo, atendendo às diferentes necessidades dos consumidores internacionais.
• Marketing eficaz: Campanhas de marketing internacionais divulgam os benefícios, o sabor e a versatilidade da farinha de tapioca, aumentando o interesse do público por esse produto.

Principais destinos da farinha de tapioca brasileira:

• Estados Unidos: O principal mercado para a farinha de tapioca brasileira, responsável por cerca de 40% das exportações totais.
• União Europeia: O bloco europeu também é um importante destino, com destaque para países como França, Alemanha e Itália.
• Novos mercados: Mercados como Japão, Coreia do Sul e Oriente Médio apresentam grande potencial de crescimento para as exportações de farinha de tapioca brasileira.

Números que comprovam o sucesso:

• US$ 200 milhões: Valor total das exportações de farinha de tapioca brasileira em 2023.
• 50 mil toneladas: Volume total de farinha de tapioca exportado pelo Brasil em 2023.
• Fortalecimento da economia local: A exportação de farinha de tapioca gera renda e oportunidades para as comunidades rurais brasileiras, principalmente no Nordeste e Centro-Oeste, contribuindo para o desenvolvimento socioeconômico regional.

Futuro promissor para as exportações:

As perspectivas para o futuro das exportações de farinha de tapioca brasileira são extremamente positivas. A crescente demanda global por alimentos saudáveis, saborosos e versáteis, aliada à qualidade do produto brasileiro e à sua popularidade crescente, garantem um futuro promissor para esse setor estratégico da economia brasileira.

Investindo no sabor e na tradição:

Investir na farinha de tapioca brasileira significa investir em um produto de qualidade superior, com grande potencial de mercado e que contribui para a preservação da cultura e da tradição brasileira. É uma oportunidade única para empresas e investidores que desejam fazer parte de um setor promissor, saboroso e que conecta o Brasil ao mundo.